Máslo pokrájíme na menší kousky a vhodíme do misky. K němu prosejeme moučkový cukr a přidáme ovesné vločky. Mandle nasekáme na drobné kousky a rovněž přidáme ke směsi. Nakonec přisypeme také kakao, vlijeme vanilkový extrakt, kávu a dochutíme špetkou soli. Vše vypracujeme v hladké lepivé těsto, ze kterého poté tvarujeme malé kuličky asi o velikosti pingpongového míčku. Obalíme v kokosu a hotové kuličky poté necháme několik hodin zatuhnout v lednici.
