Do misky vložíme banán, který pokrájíme na menší kusy. Přisypeme ovesné vločky, popřípadě rozinky, brusinky, čokoládové kousky nebo kokos. Pokud máme rádi, přidáme také skořici nebo kakao. Vše důkladně rukou rozmačkáme a promícháme, dokud těsto nebude držet pohromadě. Plech si vyložíme pečicím papírem a z těsta tvoříme malé sušenky, které skládáme vedle sebe v menších rozestupech. Pečeme přibližně na 180°C po dobu asi 15 až 20 minut, dokud nejsou sušenky na povrchu pevné. Necháme vychladnout a máme hotovo!
Poznámka: Sušenky z banánu a ovesných vloček jsou nejenom velmi snadné, ale také zdravé, chutné a zcela veganské, takže si na nich může pochutnat skutečně každý.