Rajčatové sugo

Na olivovém oleji si dozlatova osmažíme cibulku. Přidáme nakrájená sterilovaná rajčata a podlijeme vínem. Necháme zhruba 10 minut probublávat a poté přidáme cukr, pepř a sůl a svaříme do husté omáčky. Nakonec přidáme nadrobno nasekané oregano.

Napsat komentář