Do malého kastrůlku nalijeme vodu (případně mléko) a nalámeme do ní tmavou čokoládu. Dáme nad mírný oheň, ale nepřivádíme k varu! Za pozvolného míchání necháme čokoládu zcela rozpustit. Poté do ní přidáme kakaové máslo a velmi nadrobno nasekané lístky čerstvé máty. Vše promícháme a můžeme podávat.
Poznámka: Kakaové máslo seženeme v obchodech se zdravou výživou.