Dortová lízátka

Korpus rozdrobíme do větší misky na jemnější drobečky. Libovolný krém přidáme ke korpusu a promícháme. Vznikne nám hmota, která dobře drží u sebe a je možno z ní tvarovat kuličky. Pokud se hmota příliš drobí, přidáme krém, pokud je naopak moc řídká, přidáme suchý korpus. Tvarujeme kuličky přibližně o velikosti golfového míčku. Ty poté napícháme na tyčky nebo dřívka. Čokoládu si společně s tukem rozpustíme. Kuličky namáčíme v rozpuštěné čokoládě a zdobíme libovolnými posypkami. Hotová dortová lízátka necháváme uschnout například ve vysoké sklenici nebo je zapícháme do pěnové květinářské hmoty.

Napsat komentář