Broskvová pěna se skořicí

Smetanu vyšleháme dotuha. Broskvový jogurt osladíme cukrem a želatinový ztužovač si rozpustíme s džusem. Vše spojíme ručním mixerem dohromady – vyšlehanou smetanu přidáme opatrně jako poslední. Vzniklou pěnu dáme vychladit do ledničky. Vychlazenou broskvovou pěnu posypeme trochou mleté skořice a podáváme jako dezert.

Napsat komentář