Pěna z bílé čokolády

Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Poté si ušleháme smetanu a spolu se zakysanou smetanou ji opatrně vmícháme do mírně vychladlé, ale ještě tekuté bílé čokolády. Vzniklou čokoládovou pěnu nandáme do mističek, poklademe banány pokrájenými na kolečka a posypeme čokoládovým zdobením. Dáme do lednice ztuhnout. Vychlazené podáváme.